Herzlich Willkommen bei der Imkerei Zimmerer in Bruchsal.
Im sonnigen Kraichgau, der auch als Toskana Deutschlands bezeichnet wird, befindet sich die Imkerei Zimmerer. Wir sind die einzige Profiimkerei in der Region, mit einer Größe von rund 160 Bienen-Wirtschaftsvölkern.
Die Bienenvölker selbst befinden sich an verschiedenen Plätzen im näheren oder weiteren Umland, wo sie günstige Lebensbedingungen vorfinden.
Der Kraichgau bietet optimale Voraussetzungen für einen herausragenden Honig. Er gilt durch seinen Lössboden als besonders fruchtbar und ist eine der wärmsten Gegenden in Deutschland. Außerdem verfügen wir in unserer Region über Naturschutzgebiete und viele Streuobstwiesen. Die alten Sorten, die auch heute traditionell im Streuobstanbau verwendet werden, wurden zu einer Zeit entwickelt, als Pflanzenschutzmittel noch gar nicht zur Verfügung standen.
Die Produktion von wertvollem Biolandhonig beginnt beim gesunden Bienenvolk. Eines meiner Hauptanliegen neben der Herstellung eines natürlichen Lebensmittels ist die Gesunderhaltung der Bienenvölker, sowie eine artgerechte Arbeitsweise. Deshalb wird jedes einzelne Bienenvolk von mir intensiv kontrolliert und betreut. Dem Honig wird nichts hinzugefügt oder entzogen – er ist ein absolut reines und naturbelassenes Produkt.
Ihr Achim Zimmerer
Bioland ist der bedeutendste Verband für ökologischen Landbau in Deutschland. 5600 Landwirte, Gärtner, Imker und Winzer wirtschaften nach den Bioland-Richtlinien. Hinzu kommen rund 1000 Partner aus Herstellung und Handel wie Bäckereien, Molkereien, Metzgereien und Gastronomie. Gemeinsam bilden sie eine Wertegemeinschaft zum Wohl von Mensch und Umwelt.
Seit über 40 Jahren entwickeln die Bioland-Mitglieder mit ihrem Verband eine ökologisch, ökonomisch und sozial verträgliche Alternative zur intensiven, von Industrie und Fremdkapital abhängigen Landwirtschaft. Ziel der täglichen Arbeit der Bäuerinnen und Bauern ist die nachhaltige Erzeugung hochwertiger und gesunder Lebensmittel. Wirtschaften im Einklang mit der Natur, Förderung der Artenvielfalt sowie aktiver Klima- und Umweltschutz sichern unsere Lebensgrundlagen und erhalten eine vielfältige Kulturlandschaft. Denn Biolandbau heißt: An die Zukunft denken. Wichtige Eckpfeiler sind dabei die Sieben Bioland-Prinzipien für die Landwirtschaft der Zukunft.
– Im Kreislauf wirtschaften
– Bodenfruchtbarkeit fördern
– Tiere artgerecht halten
– Wertvolle Lebensmittel erzeugen
– Biologische Vielfalt fördern
– Natürliche Lebensgrundlagen bewahren
– Menschen eine lebenswerte Zukunft sichern
Codenummer unserer Kontrollstelle (DE-ÖKO-006)
In unserer Imkerei stehen Qualität, Nachhaltigkeit und echte Handarbeit im Mittelpunkt. Mit viel Liebe zu unseren Bienen entstehen hochwertige Bienenprodukte aus der Region – naturbelassen, aromatisch und mit größter Sorgfalt hergestellt. Entdecken Sie die Vielfalt unserer Honig- und Imkereiprodukte.
Unser Honig wird direkt aus unseren eigenen Bienenvölkern gewonnen und schonend verarbeitet. Ob milder Blütenhonig oder kräftiger Waldhonig – jede Sorte spiegelt die natürliche Vielfalt unserer Region wider. Unser regionaler Honig ist naturbelassen, aromatisch und vielseitig verwendbar – perfekt als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee oder zum Verfeinern von Speisen. Qualität aus der Imkerei – direkt vom Imker.
Unsere Wein- und Essigspezialitäten verbinden ausgewählte Zutaten mit der feinen Süße und dem Aroma des Honigs. Die harmonischen Kompositionen eignen sich ideal für Salate, Marinaden oder besondere Gerichte. Ob als Geschenkidee oder für die eigene Küche – unsere Honig-Weine und Essige stehen für natürlichen Genuss und handwerkliche Herstellung.
Unsere Honigbonbons vereinen den unverwechselbaren Geschmack von echtem Bienenhonig mit feinen Aromen. Sie sind wohltuend, angenehm süß und ideal für unterwegs. Hergestellt mit hochwertigen Zutaten sind sie ein beliebtes Honigprodukt für Groß und Klein – perfekt als kleine Aufmerksamkeit oder zum Selbstgenießen.
Unsere pflegende Handcreme mit Honig und Bienenwachs spendet intensive Feuchtigkeit und schützt trockene Haut. Die wertvollen Inhaltsstoffe aus der Imkerei unterstützen die natürliche Regeneration und hinterlassen ein geschmeidiges Hautgefühl. Ideal für beanspruchte Hände – besonders in der kalten Jahreszeit oder nach der Gartenarbeit.
Mein Team und ich haben uns auf die Produktion von Sortenhonig spezialisiert. Mit einem Teil meiner Bienenvölker wandere ich gezielt bestimmte Trachten an, um Ihnen neben Kirschblüte-, Frühjahrsblüte- und Wildblütenhonig auch Sortenhonige wie z. B. Akazien, Linden- oder Waldhonig anbieten zu können.
Eine weitere Besonderheit unserer Imkerei ist die Herstellung von Cremehonigen. Die meisten Honigsorten rühren wir langsam und schonend, bis sie ihre perfekte Konsistenz entwickelt haben. Die Vorteile sind die streichfreudige Beschaffenheit und ihr intensiver Geschmack.
Hier finden Sie unsere aktuelle Preisliste
Bei diesen Märkten und Filialen können Sie unsere Honigprodukte erwerben:
Honig und weitere Imkerei-Artikel können immer Samstags von 09:00 bis 12:00 Uhr
(Alternativen nach Absprache) bei unserem Lagerverkauf direkt an der Produktionsstätte erworben werden:
Imkerei Achim Zimmerer
Oberer Pflüger 6
76646 Bruchsal
Mit dem Klick auf das Bild gelangen sie zum aktuellen Zertifikat
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Erleben Sie die faszinierende Welt der Bienen hautnah bei unseren Imkerei-Führungen und Veranstaltungen. In unserer Imkerei erhalten Sie spannende Einblicke in die Arbeit des Imkers, die Honiggewinnung und die Bedeutung der Bienen für unsere Natur.
Im kommenden Jahr veranstalten wir wieder Imker(ei)führungen. Wir zeigen Ihnen die Betriebsweise und Erfahrungen einer Erwerbsimerkei. Die Führung wird von unserem geschäftsführendem Imker Achim Zimmerer persönlich geführt. Ihr Sicherheitsabstand bei direktem Kontakt mit Bienen wird vorgegeben. Des Weiteren ist eine Verkostung von unseren Honigen/ Produkten inklusive.
Die Teilnehmerzahl ist auf max. 10-20 Personen begrenzt. Wir achten dabei stets auf Vorgaben wie hygienische Maßnahmen sowie ausreichende Abstände.
Termine hierzu werden wir in Kürze online stellen. Gerne können Sie uns hierzu bei Interesse anrufen: 07251/6185201.
(m/w/d) in Teilzeit und auf 556€-Basis. 2-3 Tage/ Woche. Tätigkeiten in & rund um unsere Imkerei in Bruchsal und Umgebung. (Vermarktung & Vertrieb). Vorausgesetzt wird der Führerschein Klasse B (gerne auch BE oder höherwertig), Ehrlichkeit, Gewissenhaftigkeit, Lernfähigkeit und Belastbarkeit.
Welche Aufgabengebiete erwartet Sie bei uns als Mitarbeiter in unserer Imkerei hauptsächlich?
(m/w/d) in Teilzeit und auf 556€-Basis. Tätigkeiten in & rund um unsere Imkerei in Bruchsal und Umgebung.(Produktion, Vermarktung & Vertrieb). Vorausgesetzt wird der Führerschein Klasse B (gerne auch BE oder höherwertig), Ehrlichkeit, Gewissenhaftigkeit, Lernfähigkeit und Belastbarkeit.
Welche Aufgabengebiete erwartet Sie bei uns als Mitarbeiter in unserer Imkerei hauptsächlich?
Geforderte Unterlagen/ Anlagen: Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse, Führerscheine & gerne auch sonstige Zusatzinformationen
Bewerbungen bitte schriftlich an:
Imkerei Achim Zimmerer
Oberer Pflüger 6
76646 Bruchsal
oder per Email an: info@imkerei-zimmerer.de
Ansprechpartner: Herr Achim Zimmerer
Wir freuen uns auf ihre aussagekräftige Bewerbung!